Brot, ein wichtiger Bestandteil gesunder Ernährung
Brot enthält viel Folsäure. Dieses
Vitamin ist unerlässlich für Wachstum und gesunde Entwicklung, sie ist
notwendig für die Zellteilung und den Zellaufbau. Außerdem unterstützt
Folsäure die Herz-Kreislauf-Funktion.
Wieso selber Brot backen?
Im Rahmen einer bewussten Ernährung
mischen Sie Ihre Zutaten (Mehlsorten und Körner) selbst und wirken so
vorgefertigten, gesteuerten Geschmacksrichtungen der Industrie mit allen
ihren Bestandteilen, wie z. B. Triebmitteln, Geschmacksverstärkern,
Konservierungsmitteln und unbekannten Stoffen entgegen.
Sie entbinden sich von
Geschäftsöffnungszeiten und produzieren jederzeit - wann immer Sie es
wünschen - frisches, aromatisches Brot.