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Brotbackmischung Bauernbrot von BioKorn
Keine Bewertungen
Unsere vielseitigen Produktgruppen zeichnen sich aus durch die rein biologische Herkunft der verwendeten Rohstoffe. Als BioKorn-Kunde schöpfen Sie aus unserem ständig wachsenden Sortiment an Getreide- und Naturkostprodukten in garantierter und zertifizierter Bio-Qualität! Diesen Premium-Standard auch in Zukunft zu wahren/halten, haben wir uns als oberstes Ziel gesetzt - darauf können Sie vertrauen!
Verwöhnen Sie sich mit dem BioKorn Bauernbrot 530114
- einfache Zubereitung im Brotbackautomaten
- Inhalt: 500 g pro Beutel -> ergibt ein ca. 750 g Brot
- backsichere Fertigmischung
- Trockenhefe extra dabei
- inklusive ausführlicher Backanleitung (in der Faltschachtel)
- Zutaten:
- Weizenvollkornmehl* (36%)
- Weizenmehl* (36%)
- Weizeneiweiß*
- Roggenmehl* (20%)
- Meersalz
- Roggensauerteig* getrocknet
- Milcheiweiß*
- Gerstenmalzmehl*
- Gewürz*
- Weizensirup*
- Säuerungsmittel (Äpfelsäure)
- Verdickungsmittel (Guarkernmehl*)
- Trockenhefe: Trockenhefe, Emulgator: E 491
- 100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1340,5 kJ = 345,9 kcal
- Eiweiß: 10,3 g
- Kohlenhydrate: 66,2 g
- Fett: 1,4 g
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen
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Alles Bio? Logisch
Das verarbeitete Biogetreide stammt weitgehend aus heimischen Regionen. Erst wenn die Kapazitäten an regionalen Getreidebeständen ausgeschöpft sind, kaufen wir auch ausgewähltes Biogetreide aus anderen Anbaugebieten zu.
Spezielle Anbauverträge garantieren die Qualität unserer Endprodukte bereits bei der Rohstoffgewinnung ? so ist nicht nur die Produktqualität, sondern auch eine transparente Rückverfolgbarkeit bis zum Anbaufeld garantiert ? eine Tatsache, die von unseren Abnehmern europaweit geschätzt wird.
Als einer der größten Anbieter für Bioprodukte im Bereich Mehl und Cerealien beliefert die BioKorn GmbH & Co. KG seit geraumer Zeit namhafte Lebensmittelunternehmen mit BioKorn-Premiumprodukten.
Bereits seit Jahren produziert die Heimatsmühle in Zusammenarbeit mit dem Erzeugerverband Ecoland exclusiv Bio-Produkte, die über die EG-Bio-Verordnung hinausgehen. In diesem Sortimentsbereich werden ausschließlich Bio-Rohstoffe, angebaut nach den Ecoland-Verbandsrichtlinien, verarbeitet und daraus hochwertige Bio-Produkte durch eine schonende Vermahlung hergestellt!
