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Brotbackmischung Mehrkornbrot von Küchenmeister
Art.Nr.: 314018
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Frei von Milchprodukten - für ein Brot mit 750 g (für Brotbackautomaten)
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Lieferant
KÃœCHENMEISTER
Sofort lieferbar.
Brotbackmischung Mehrkornbrot von Küchenmeister
Gesunde Entwicklung mit Vitamin Folsäure
Verwöhnen Sie sich mit dem Küchenmeister Mehrkornbrot 314018
Verwöhnen Sie sich mit dem Küchenmeister Mehrkornbrot 314018
- einfache Zubereitung im Brotbackautomaten
- Inhalt: 500 g pro Beutel -> ergibt ein ca. 750 g Brot
- Folsäure ist unerlässlich für Wachstum und gesunde Entwicklung
sie ist notwendig für die Zellteilung und den Zellaufbau
außerdem unterstützt Folsäure die Herz-Kreislauf-Funktion - Zwei Scheiben Küchenmeister Mehrkornbrot (100g) enthalten ca. 50% des Tagesbedarfs an Folsäure
- Zutaten:
- Weizenvollkornmehl (72%)
- Leinsamen
- Hafergrütze (5%)
- Roggenmehl (5%)
- Sonnenblumenkerne
- getrockneter Roggensauerteig
- jodiertes Speisesalz
- Trockenhefe
- Malzmehl
- Traubenzucker
- Malzextrakt
- Säureregulator: Natriumacetat
- Säuerungsmittel: Äpfelsäure
- Mehlbehandlungsmittel: Calciumcarbonat und Ascorbinsäure
- Vitamin Folsäure
- frei von Milchprodukten
- 100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1429 kJ = 338 kcal
- Eiweiß: 13,8 g
- Kohlenhydrate: 58,5 g
- Fett: 5,4 g
- Folsäure: 125 µg
(= 62% des Tagesbedarfs) - 1 BE entspricht: 21 g
Technische Daten:
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Was ist Vollkornmehl?
Vollkornmehl ist ein Getreideprodukt, das aus dem ganzen Korn besteht, also nicht von den Randschichten (der Kleie) oder dem Keimling befreit wurde. Vollkornmehl hat keine Typenzahl.
In den Randschichten des Getreides befindet sich ein Großteil der Ballaststoffe, Vitamine, Öle und Mineralstoffe.
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