BIELMEIER Dörrautomat BHG 601 69,95 €

Der BIELMEIER Dörrautomat verlängert die Obstsaison für Ihre Familie auf die gesündeste Art und Weise. Dank des dreistufigen Heizgebläses und mittels der ventilierten Zwangsbelüftung der separaten Dörr-Etagen werden Früchte, Pilze, Gemüse und Kräuter sehr schonend konserviert. Seit Jahrhunderten ist Dörren die natürlichste Methode, um Lebensmittel über lange Zeit haltbar zu machen. Nun wird das alte Funktionsprinzip mit neuester, wetterunabhängiger Technologie aus dem Hause BIELMEIER kombiniert. Es wird nur das Wasser entzogen und alle wichtigen Nährstoffe bleiben erhalten, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen oder anderen Chemikalien. Der Dörrautomat kann mit bis zu 6 Dörr-Etagen betrieben werden. Entdecken Sie die gesunde Alternative zu teuren Snacks und ungesunden Süßigkeiten, denn mit dem BIELMEIER Dörrautomat können Sie aktiv an der Gestaltung Ihrer haltbaren Lebensmittel teilnehmen. Überraschen Sie Ihre Freunde mit selbstgemachten Fruchtpralinen und zeigen Sie Ihren Kindern, wie einfach es sein kann gesunde Leckereien im Rahmen einer bewussten Ernährung herzustellen. Besonders bei Unverträglichkeiten oder Allergien sind Sie in der Lage, die Inhaltsstoffe selbst zu bestimmen und den industriellen Beigaben und Geschmacksverstärkern zu entkommen. Erstellen Sie gesunde Zutaten für Müsli, Saucen, Suppen, Gewürze, Desserts und kreieren Sie eigene Snacks. Verlängern Sie sich selbst den Genuss saisonaler Produkte und bereichern Sie Ihren Speiseplan mit pfiffigen Ideen. Eine informative Bedienungsanleitung mit Rezeptvorschlägen und Dörrzeiten steht Ihnen beim ersten Dörren hilfreich zur Seite. Der BIELMEIER Dörrautomat arbeitet nach einem einfachen Funktionsprinzip: Heiße Luft strömt durch einen zentralen Kamin nach unten und verteilt sich gezielt durch die einzelnen Dörretagen und entzieht somit die Feuchtigkeit von Früchten oder sonstigem Dörrgut. Das Gerät ist mit einer automatischen Zeitschaltuhr ausgestattet und schaltet sich ohne Aufsicht am Ende des Dörrvorgangs ab. Die gedörrten Lebensmittel sind so herrlich konserviert und halten sich über Monate in verschließbaren Glas- oder Kunststoffbehältnissen.

Die richtige Temperaturwahl ist sehr wichtig:

Stufe 1 ca. 20°C über Umgebungstemperatur für Kräuter und Pilze

Stufe 2 ca. 40°C über Umgebungstemperatur für sämtliche Gemüse und empfindliche Obstsorten

Stufe 3 ca. 60°C über Umgebungstemperatur für alle Obstsorten

Modell: BIELMEIER Dörrautomat BHG 601

Anschlusswert: 700 Watt

transparenter Deckel mit Heizgebläse

einstellbarer Thermostat mit 3 Leistungsstufen:

Stufe 1 ca. 20°C über Umgebungstemperatur (Stromverbrauch 0,21 kW/h)
Stufe 2 ca. 40°C über Umgebungstemperatur (Stromverbrauch 0,42 kW/h)
Stufe 3 ca. 60°C über Umgebungstemperatur (Stromverbrauch 0,63 kW/h)

Zeitschaltuhr mit Abschaltautomatik bis zu 12 Std.

4 Dörr-Etagen mit 34 cm ø (im Lieferumfang)

unten geschlossene Dörr-Etagen mit Zwangsbelüftung für individuelle Geschmackserhaltung

Bedienungsanleitung mit Anwendungsbeispielen und Zeitvorgaben

Kabellänge 180 cm

Farbe: weiß

Sonderzubehör - nicht im Lieferumfang enthalten:

Dörr-Etagenset BHG 061.129 (2 Stück) für den Bielmeier Dörrautomaten BHG 601

Empfehlung: Gerät nur mit maximal 6 Dörr-Etagen betreiben!

: : 2 Jahre Herstellergarantie : :

Technische Daten:

Anschluss: 230V / 50Hz / 700W	EAN: 40 35161 60112 0
3-stufiges Gebläse 250 / 500 / 700W	Art.Nr.: 601.127
Gerätemaße (H x B x T): 340 x 340 x 340 mm	VDE / GS / CE
Gewicht: 4,5 kg	VE: 1

Wissenswertes zum Thema Dörren:

Unter Dörren versteht man die Lufttrocknung von Lebensmitteln. Es handelt sich um eine Konservierungsform, bei der den Lebensmitteln Wasser entzogen wird. Seit Jahrhunderten ist Dörren die natürlichste Methode Lebensmittel über lange Zeit haltbar zu machen. Ob Fische, Tomaten oder Pilze; die Lebensmittel wurden an zirkulierender Frischluft vor Regen und direkter Sonne geschützt, mittels Schnüren aufgehängt oder auf Lattenrosten gelagert getrocknet. Diese Lattenroste wurden früher als Darre bezeichnet, daher stammt auch die Bezeichnung "dörren". Durch die Reduktion des Wassergehaltes auf einen Bereich zwischen 20% bis 25 % bleiben die Lebensmittel eine längere Zeit haltbar und verderben, bzw. verschimmeln wesentlich langsamer. Der Geschmack bleibt erhalten und verstärkt sich sogar teilweise. Vor der weiteren Zubereitung sollten die meisten getrockneten Lebensmittel z. B. Pilze gewässert werden. Das Verfahren wurde angewendet für Obst (Apfelringe, Trauben, Beeren, usw..), Kräuter, Pilze, Hülsenfrüchte (Erbsen, Linsen, Bohnen), Getreide, Fisch, Fleisch (Schinken), und vieles mehr....

BIELMEIER Dörr-Etagenset 061.129 14,95 €

Sonderzubehör für den BIELMEIER Dörrautomaten BHG 601

Erweitern Sie Ihren bestehenden BIELMEIER Dörrautomat um zwei weitere Original-Etagen. Sie steigern somit die zu Verfügung stehende Fläche zum Dörren um 50 % und erhöhen sinnvoll Effizienz und Ausbeute. Besonders wenn Sie viele Ausgangsmaterialien zu verarbeiten haben, werden Sie diese zusätzliche Kapazität bei regelmäßiger Anwendung zu schätzen wissen.

Modell: BIELMEIER Dörr-Etagenset 061.129 (2 Stück)

Dörr-Etage: 34 cm ø

Farbe: weiß

Empfehlung:
Gerät nur mit maximal 6 Dörr-Etagen betreiben!

Technische Daten:

Maße pro Etage (H x B x T): 52 x 340 x 340 mm	EAN: 40 35161 06112 2
Art.Nr.: 061.129	Gewicht pro Etage: 0,40 kg
VE: 2

Bielmeier Hausgeräte GmbH/DörrautomatArtikel

BIELMEIER Dörrautomat BHG 601 69,95 €

BIELMEIER Dörr-Etagenset 061.129 14,95 €