Beschreibung
Backanleitung - Bauernbrot Sprachen DE, GB, FR, IT, CZ
Vorteile
- Zwei Scheiben Küchenmeister Bauernbrot (100g) enthalten ca. 50 Prozent des Tagesbedarfs an Folsäure
- Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten möglich
Zutaten
- Weizenmehl (70%)
- Roggenmehl (20%)
- Getrockneter Roggensauerteig
- Jodiertes Speisesalz
- Trockenhefe, Malzmehl
- Lupinenmehl
- Traubenzucker
- Säuerungsmittel: Äpfelsäure
- Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
- Ballast- und Mineralstoffe
Nährwertangaben:
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1399 kJ = 330 kcal
- Eiweiß: 12,1 g
- Kohlenhydrate: 64,5 g (davon Zucker: 2,0 g)
- Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 6,1 g
- Salz: < 2,0 g
Details
Artikelnummer | SET314013 |
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Gewicht (Brutto) | 7.7000 |
Gewicht (Netto) | 7.5000 |
EAN | 4006363101404 |
Breite | 14,5 cm |
Höhe | 30,0 cm |
Tiefe | 26,0 cm |
Anwendungsbereich | Brotbackautomaten, Backofen |
Hersteller | Bielmeier Feinschmecker |
Made in Germany | ja |
Modell | Bauernbrot |
Präzise Produktart | Brotbackmischung |