Beschreibung
Beschreibung
Vorteile
- Zwei Scheiben Küchenmeister Ciabatta (100g) enthalten ca. 50 Prozent des Tagesbedarfs an Folsäure
- Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten möglich
Zutaten
- Weizenmehl
- Getrockneter Weizenvorteig
- Jodiertes Speisesalz
- Trockenhefe, Malzmehl, Malzextrakt
- Traubenzucker
- Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
- Ballast- und Mineralstoffe
Nährwertangaben:
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1452 kJ = 343 kcal
- Eiweiß: 12,4 g
- Kohlenhydrate: 68,5 g (davon Zucker: 0,6 g)
- Fett: 10,9 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 4,5 g
- Natrium: 0,73 g
Backanleitung - Ciabatta (PDF-Download)
Zusatzinformation
Details
| Artikelnummer | SET314014 |
|---|---|
| Gewicht (Brutto) | 7.7000 |
| EAN | 4006363101473 |
| Breite | 8 cm |
| Höhe | 14 cm |
| Tiefe | 5 cm |
| Kartonmaße (L x B x H) | 355 x 395 x 110 |
| Anwendungsbereich | Brotbackautomaten |
| Hersteller | Bielmeier |
| Made in Germany | ja |
| Typ | Bread Mix |
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