Beschreibung
Backanleitung - Kartoffelbrot Sprachen DE, GB, FR, IT, CZ
Vorteile
- Zwei Scheiben Küchenmeister Kartoffelbrot (100g) enthalten ca. 50 Prozent des Tagesbedarfs an Folsäure
- Einfache Zubereitung im Brotbackautomaten und Backofen möglich
Zutaten
- Weizenmehl (77%)
- Roggenmehl (11%)
- Kartoffelflocken (4%*)
- Getrockneter Roggensauerteig
- Jodiertes Speisesalz
- Trockenhefe, Malzextrakt, Malzmehl
- Traubenzucker
- Säuerungsmittel: Äpfelsäure
- Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
- Ballast- und Mineralstoffe
*4% Kartoffelflocken entsprechen 160 g frischen Kartoffeln pro 1 kg Brotbackmischung
Nährwertangaben:
100 g dieser Backmischung enthalten durchschnittlich:
- Brennwert: 1407 kJ = 332 kcal
- Eiweiß: 12,3 g
- Kohlenhydrate: 64,8 g (davon Zucker: 1,5 g)
- Fett: 1,3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g)
- Ballaststoffe: 6,0 g
- Salz: 2,0 g
Details
Artikelnummer | SET314016 |
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Gewicht (Brutto) | 7.7000 |
Gewicht (Netto) | 7.5000 |
EAN | 4006363101480 |
Breite | 14,5 cm |
Höhe | 30,0 cm |
Tiefe | 26,0 cm |
Anwendungsbereich | Brotbackautomaten, Backofen |
Hersteller | Bielmeier Feinschmecker |
Made in Germany | ja |
Modell | Kartoffelbrot |
Präzise Produktart | Brotbackmischung |