BIELMEIER 8 KG KÜCHENMEISTER Mehl 8-teiliges Kennenlern-Set a 1 kg Frießinger Mühle
Bielmeier freut sich, sein Testpaket von der Frießinger Mühle zu präsentieren, probieren Sie die hervorragende Qualität aus.
Wählen Sie aus 8 leckeren Sorten Ihren Favoriten!
Zur Herstellung von Gebäck, Brot, Brötchen, Kuchen und Torten ist Mehl als Zutat unentbehrlich.
Aber auch Mehlspeisen und Soßen, wie die klassische Mehlschwitze, bekommen durch Mehl erst die richtige Konsistenz.
Mehl ist jedoch nicht gleich Mehl.
Es gibt viele unterschiedliche Sorten, die sich zum Beispiel durch das verwendete Getreide und auch durch die Typenzahl sowie die Herstellungsmethode unterscheiden.
Produktdetails
Set bestehend aus 8 x 1000g Packung Küchenmeister Mehl:
- 1 x Weizenmehl Type 405
- 1 x Weizenmehl Type 550
- 1 x Roggenmehl Type 1150
- 1 x Roggenvollkornmehl
- 1 x Dinkelmehl Type 630
- 1 x Dinkelmehl Type 812
- 1 x Dinkelmehl Type 1050
- 1 x Maismehl
Allergene:
Gluten
Nährwertangaben
Weizenmehl Type 405 :
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1487 kJ |
|
Energie (kcal) |
351 kcal |
|
Fett |
1,2 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
|
Kohlenhydrate |
71 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
0.4 g |
|
Eiweiß |
12 g |
|
Ballaststoffe |
4.0 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Weizenmehl Type 550 :
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1424 kJ |
|
Energie (kcal) |
336 kcal |
|
Fett |
1,1 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
|
Kohlenhydrate |
69 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
0.5 g |
|
Eiweiß |
11 g |
|
Ballaststoffe |
4.0 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Roggenmehl Type 1150 :
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1413 kJ |
|
Energie (kcal) |
334 kcal |
|
Fett |
1.3 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
|
Kohlenhydrate |
68 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
0.1 g |
|
Eiweiß |
8.5 g |
|
Ballaststoffe |
8.0 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Roggenvollkornmehl :
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1332 kJ |
|
Energie (kcal) |
315 kcal |
|
Fett |
1.7 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.2 g |
|
Kohlenhydrate |
60 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
1.0 g |
|
Eiweiß |
9.0 g |
|
Ballaststoffe |
12.0 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Dinkelmehl Type 630:
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1445 kJ |
|
Energie (kcal) |
341 kcal |
|
Fett |
1.2 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
|
Kohlenhydrate |
69 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
0.4 g |
|
Eiweiß |
12 g |
|
Ballaststoffe |
4.0 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Dinkelmehl Type 812 :
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1450 kJ |
|
Energie (kcal) |
342 kcal |
|
Fett |
1.2 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
|
Kohlenhydrate |
69 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
0.5 g |
|
Eiweiß |
12 g |
|
Ballaststoffe |
4.6 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Dinkelmehl Type 1050 :
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1455 kJ |
|
Energie (kcal) |
343 kcal |
|
Fett |
1.2 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
|
Kohlenhydrate |
68 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
0.6 g |
|
Eiweiß |
13 g |
|
Ballaststoffe |
5.2 g |
|
Salz |
<0.01 g |
Maismehl:
|
Portionsgröße |
100 g |
|
Energie (kJ) |
1466 kJ |
|
Energie (kcal) |
346 kcal |
|
Fett |
3.0 g |
|
davon: |
|
|
- Gesättigte Fettsäuren |
0.4 g |
|
Kohlenhydrate |
70 g |
|
davon: |
|
|
- Zucker |
1.4 g |
|
Eiweiß |
8.0 g |
|
Ballaststoffe |
3.6 g |
|
Salz |
<0.01 g |
| Gewicht (kg) | 8.200000 |
|---|---|
| EAN | 4035161150000 |
| Breite | 17 cm |
| Höhe | 34 cm |
| Tiefe | 30 cm |
| Made in Germany | ja |
| Präzise Produktart | Mehl |
| Anwendungsbereich | Brotbackautomaten, Backofen |
| Eigenschaften | Ohne künstliche Aromen |
| Modell | Kennenlern-Set |